„Nach über 17 Jahren als Chefkoch in verschiedenen renommierten Häusern in Deutschland und Europa hatte ich nun meinen Traum vom eigenen Restaurant in Heiligenhafen bereits verwirklicht und meinen Heimathafen an der Ostseeküste gefunden.
Da lag es ja auf der Hand mit einem Imbiss unsere absoluten Renner als praktische Bowls für den kleinen Hunger zwischendurch in einem Imbiss anzubieten. tibetbowl ist die konsequente und logische Fortsetzung unseres Konzeptes, hochwertige asiatische Speisen zu einem kleinen Preis für Jedermann anzubieten.“
Mein erfahrenes Team und ich freuen uns darauf, Sie in der tibetbowl zu begrüßen und möchten mit Ihnen gemeinsam auf eine kulinarische Reise gehen.“
Tashi Wangel Tamatsu